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模范退役军人工作者
全区退役军人工作模范单位:乌兰察布市军用饮食保障服务站
发布时间: 2019-10-29 17:35   |  来源: 乌兰察布市退役军人事务局
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乌兰察布市军用饮食保障服务站创建于1965年,是一个具有五十年光荣历史和优良革命传统的军供站,它地处乌兰察布市集宁区南站南侧,承担着京包、集二、集通、集张线过往部队饮食、饮水供应保障任务,占地面积8000平方米,建筑面积3700平方米。近年来,军供站每年接待过往部队官兵都在2万左右人次,占自治区军供站接待任务的85%以上,是北部战区最重要的军供站之一。

截至2019年8月,乌兰察布市军供站历年共接待100余万人次的铁路、公路运输、新兵入伍、老兵退役等军供站保障任务,接待住宿5万左右人次。

一、加强基础设施建设,夯实军供保障根基

在部队多样化军事任务和后勤、交通运输现代化发展的新形势下,迫切需要进一步加强军供站的正规化、现代化建设,构建与使命任务相适应的新型军供保障体系,达到布局合理,设施完善、设备先进、保障有力。乌兰察布市军供站牢记“为国防建设服务,为部队服务”的宗旨,以提高军供应急保障能力为重点,不断完善与军供保障任务相适应的基本设施建设,为过往部队提供良好环境。军供站在各级政府的大力支持下,新建了720平方米的现代化餐厅、 801平方米办公楼、硬化了3300平方米部队集结场地。努力改善站容站貌,为过往部队创造了一个安全、卫生、舒适、优美的军供环境。硬件设施基础条件的改善,不仅使我站的面貌焕燃一新,更为重要的是,由此增强了服务保障能力,提高了服务质量,受到了广大官兵的欢迎。

二、创新军供工作机制,提升军供保障能力

新军事变革不仅对军队建设提出了新的要求,同时也给军供工作提出了更高的要求。站领导班子创新工作思路,采取多项措施提升保障能力:一是改善军人餐厅环境。将使用多年的木地板更换为防滑地板。餐厅悬挂具有军旅题材的宣传图版,增添了餐厅的文化氛围;二是改善军供厨房工作环境,将工作人员按工种分工,各司其责,改变过去白案制作和红案制作人员混用的局面,同时将主食与副食制作区域分开;三是改善了厨房设施设备。实行了食品与物品、生食与熟食、有味食品与无味食品专人管理、分开存放的模式;四是厨房燃气锅灶更换为电锅灶,彻底消除发生燃气泄漏的安全隐患;五是协调铁路水电部门,增加了电容积,改善了军供高峰期用电负荷大,易跳闸的隐患;六是根据部队机动方式综合化发展方向,军供饮食保障由站内保障向伴随保障、野外应急保障发展。军供站积极筹措资金,购置了保温送餐车和野战炊事车各一辆,将供应范围辐射扩展到周边150公里,使得我站机动保障能力大幅度提高。

三、创新服务模式,争取贡献更大力量

乌兰察布军供站干部职工在服务中坚持积极主动,拓展延伸服务,力求为部队进行贡献更大的力量。随着部队遂行军事任务的多样化,军供保障面临诸多新问题,由于部队就餐时间较以往短和军列到达时间不确定等多种因素。军供保障难度加大,午夜、凌晨、节假日,服务保障工作时间紧、标准高,大家每次都是时刻保持高度的工作热情,不论时间的早晚,都随叫随到,第一时间投入到紧张的供应当中。2018年11月中旬,军供站接到某演习部队的紧急保障任务。本次任务时间紧、数量多、路途远,接到任务后,市军供站立即启动应急预案,确保保质保量完成保障任务。全站工作人员早晨6点就开始为部队官兵制作膳食,周末更是主动放弃休息,提前到岗到位制作膳食,全身心投入军供工作任务中,以可口的饭菜、安全按时的供应、优质的服务,赢得了演习部队官兵的肯定和赞誉,圆满完成了演习部队野外保障任务。连续5天保障演习部队野外用餐任务,共保障8个批次、1800余人次。

四、切实保障卫生安全,筑牢食品安全防线

随着近年来过往部队逐年增多,为使过往部队能够健康饮食,乌兰察布军供站积极协调,多方筹措资金,建立了军供食品安全快速检测室,食品检测时间缩短到20多分钟,保证了部队官兵在我站用餐的食品卫生安全。同时挑选2名军供干部,积极开展快检业务培训,提升食品检验知识及操作技能,为部队官兵筑牢食品安全防线。

五、建立健全规章制度,确保工作正规有序

根据军供保障工作现代化建设要求,制定了《军供保障应急预案》《军供保障程序》等规章制度,促进了全站工作制度化、程序化、标准化。定期开展与驻地军代处协调议事制度,广泛征求意见建议,不断改进工作方法,推动和提高了军供保障能力建设。同时重点抓好了“三个强化”。一是强化了管理的规范性,制定了岗位、学习、会议、安全、考勤、值班等60多项制度,做到了人人有岗、岗岗有责,横向到边,纵向到底;二是强化了管理的科学性,理顺了管理架构,实现了目标责任管理,签订了目标责任制;三是强化了管理的执行力,积极推荐优秀干部参加市里组织的学习培训以及职工再教育活动。

六、立足服务部队宗旨,扎实做好保障工作

为解决朱日和训练基地官兵出差、休假途径集宁没有中转住宿点的实际困难,2017年,乌兰察布军供站克服经费紧张、人员不足等困难,本着为部队服务的宗旨,服务于官兵,服务于基层的目的,积极与朱日和训练基地进行协商,无偿为朱日和训练基地官兵提供中转住宿点。军供站将继续加强基础设施建设,升级改造了军人招待所,更换、补充了室内设施设备,努力提升保障能力和服务水平,以强烈的政治责任感和使命感,扎实做好服务保障工作,为部队官兵提供最坚实的后勤保障。截至2019年8月,累计接待住宿5万左右人次.

54年来,乌兰察布军供人视军供为生命、视服务为已任、视应急为考验,主动将军供工作融入服务部队、国防建设和经济社会发展大局,工作没有八小时、周末假日不休息,一天24小时不能打盹、一年365天不能马虎,在长期的军供实践中,形成了“艰苦奋斗、团结协作、雷厉风行、连续作战、高度负责”军供精神,营造了“理想共赢、专业共创、沟通共识、关爱共进”文化氛围。一代又一代军供人,持续不断地从军供精神和文化中汲取奋进的力量,恪守着“以兵为本、官兵至上”的初心和使命,坚定不移地坚持“政治建站、改革强站、科技兴站、依法治站”,努力谱写乌兰察布军供事业创新发展的新篇章,让部队官兵享有更多的获得感、幸福感、安全感!